Warme Küche – Bestellungsannahme im Restaurant:
12.00 Uhr bis 13:45 Uhr und 17.30 Uhr bis 21.00 Uhr
Donnerstags ganztägig geschlossen
Tischreservierung:
Tel. 07257/88-444
Aktuelle Speisekarte
(zeigt exemplarisch unser Angebot, das variiert – Änderungen vorbehalten)
– gültig ab 06. Mai 2022 für Restaurant und auch zum Mitnehmen –
Vorspeisen
600
Bunter Blattsalat mit Kräuter-Joghurtdressing
Sprossen und Kracherle 3,6,8,A,G
€ 6,00
721
„Fritto Misto“
Knuspershrimps, Garnelen, Wan Tan und Lemongras-Stix
frittiert mit kleinem Salatbukett, dazu dreierlei Dips 2,6,8,A,B,C,G
€ 13,50
603
Thunfischcarpaccio
mit geröstetem Sesam, Zitronen-Olivenöl-Marinade an kleinem Salatbukett 6,D,K,L,A
€ 15,00
599
Gegrillte Peperoni mit Schafskäse,
Oliven, getrockneten Tomaten und Knoblauch 3,6,7
€ 7,50
602
Bruschetta mit Tomaten,
Grana Padano und Rucola 6,A,L
€ 6,50
604
Büffelmozzarella
mit in Olivenöl und Balsamico
mariniertem Paprika, Mango und Basilikum-Pesto G,L,6,2
€ 9,50
Suppen
607
Klare Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
und Kräuterflädle A,C,G,I
€ 6,50
608
Knoblauchcremesuppe
mit Kracherle und Pistou A,G,I
€ 5,50
609
Tomatencremesuppe
mit Parmesan und Pesto A,G,I
€ 5,50
Fleischgerichte
617
„Ritter Cheeseburger“
230 g saftiges Rindfleisch mit Tomate, Zwiebeln,
Gewürzgurkenrelish, kross gebratenem Bacon und Käse,
dazu Pommes frites 1,6,A,G
€ 15,90
610
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
mit Pommes frites A,C,G,I
€ 14,90 (*)
652
„Holzfällersteak“
Schweinerückensteak mit Röstzwiebeln, Räucherspeck und Bratkartoffeln
dazu gebackene Kartoffelscheiben 2,6,7,G
€ 15,90 (*)
651
Steak vom Landuro Schwein mit Pfeffer-Senfkruste
Röstzwiebeln und Bratkartoffeln A,C,I,G,J
€ 18,90
657
Kleines paniertes Kalbs-Cordon bleu
mit Kartoffelkroketten A,G,J
€ 19,90
611
Geschmorte Rinderbäckchen
in Wurzelgemüse-Rotweinsoße mit Bratkartoffeln A,G,I
€ 18,90 (*)
620
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
im Kürbiskern-Sesammantel in Kurkuma-Kokossoße
Gemüse-Masala und Reis A,C,H,I,J,K
€ 17,50
612
Badischer Filetteller
Schweine- und Rindermedaillons
mit Rahmpilzen und Butterspätzle A,C,G,I
€ 22,90 (*)
614
Südamerikanisches Rumpsteak in Whisky-Pfeffersoße
mit Speckbohnen und Pommes frites 1,A,G,J
€ 24,90
618
Schwäbisches Zwiebelrostbratenpfännle
mit gebratener Maultasche, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln A,C,J
€ 23,90
616
Grillspieß vom Rumpsteak und Schweinerücken
mit gebratenem Sommergemüse, Pommes frites und BBQ-Dip 6,2
€ 21,50
(*) als kleinere Portion reduziert sich der Preis um € 2,00
Fischgerichte
622
Tagliatelle in Safranrahmsoße
mit frischem Spinat, Kirschtomaten und gebratenem Zanderfilet A,C,D,J
€ 22,90 (*)
(*) als kleinere Portion reduziert sich der Preis um € 2,00
Flammkuchen
634
mit Schmand, Speck und Zwiebeln 1,A,G
€ 10,50
635
mit Schmand, Speck Zwiebeln, Champignons und Käse
1,A,G
€ 12,50
636
mit Schafskäse, getrockneten Tomaten, Oliven und Peperoni
6,7,A,G
€ 12,50
Vegetarische Gerichte
641
Gebackene Käseknödel
auf Blattspinat mit Kräutersoße A,C,J
€ 13,00 (*)
631
Allgäuer Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und buntem Salat 2,6,A,G,C
€ 12,50 (*)
(*) als kleinere Portion reduziert sich der Preis um € 2,00
Vegane Gerichte
630
Gemüse-Masala in Kurkuma-Kokos Soße
mit gebratenem Tofu und Reis F,I,K
€ 14,50 (*)
(*) als kleinere Portion reduziert sich der Preis um € 2,00
Knackige Salate und kleine Speisen
637
Pikanter Wurstsalat
mit Paprika, Gewürzgurken und Zwiebeln 1,3,6,A,G
€ 10,50
642
Straßburger Wurstsalat mit Käsestreifen,
Gurken, Paprika und Zwiebeln 1,3,6,A,G
€ 11,50
638
Schwartenmagensalat
mit Bratkartoffeln 1,6,A,G
€ 12,50
640
Exotischer Blattsalat in Curry-Dressing mit Früchten
und gebratenem Hähnchenbrustfilet 6,J,G
€ 14,50
632
Gebackene Schafskäsewürfel im Kürbiskern Sesammantel
mit buntem Sommersalat und Tomatensalsa 3,6,A
€ 14,00
(*) als kleinere Portion reduziert sich der Preis um € 2,00
Für unsere kleinen Gäste
905
Hähnchen-Crossies
mit Pommes frites
A,C,G
€ 7,50
906
2 Schweinemedaillons
mit Rahmsoße und Spätzle
A,C,G,I
€ 11,00
901
Spätzle, Kroketten oder Pommes frites
mit Soße, Ketchup oder Mayonnaise
A,G,I,C,J
€ 4,50
Extras:
Bratensoße, Rahmsoße € 1,00
Champignonrahmsoße € 2,00
Ketchup, Mayonnaise € 0,50
1 mit Nitritpökelsalz, 2 geschwefelt, 3 mit Farbstoff, 4 mit Phosphat,
5 mit Geschmacksverstärker, 6 mit Antioxidationsmittel, 7 geschwärzt, 8 mit Konservierungsstoff, 9 gewachst, 10 mit Süßmittel, 11 mit Süßmittel Aspartam
A Glutenhaltig, B Krebstiere, C Eier, D Fische, E Erdnüsse,
F Sojabohnen, G Milch/ Lactose, H Schalenfrüchte, I Sellerie, J Senf,
K Sesam, L Schwefeldioxid und Sulfit, M Lupinen, N Weichtiere
Grundsätzlich können Spuren von Allergenen enthalten sein, die gemäß EU-Verordnung nicht gekennzeichnet werden müssen.